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Receitas deliciosas para fins de semana preguiçosos: o livro "The Green Cookbook"

Estou muito animada para compartilhar essas receitas com você 9️⃣ do meu novo livro, The Green Cookbook. Elas são ideais para fins de semana preguiçosos com amigos, pois todas podem 9️⃣ ser preparadas principalmente antecipadamente, deixando-lhe apenas algumas montagens leves antes que seus convidados cheguem - são receitas de esforço mínimo, 9️⃣ máximo de sabor. Para um fim de semana quente, as torradinhas de abacaxi com garam masala, a alface com rebanhadas 9️⃣ de burrata e grãos de granada, e as torradinhas de abobrinha com hortelã e parmesão são deliciosas opções para compartilhar. 9️⃣ Ou, para um jantar festivo, as beringelas com miso e arroz frito de tofu e kimchi é um aperitivo fácil 9️⃣ e gostoso.

Salada de abacaxi com garam masala, tomate e pepino (pictured top)

Essa salada fácil é inspirada bet 365 não abre uma de 9️⃣ Ruby Tandoh - nós comemos versões dela bet 365 não abre repetição durante um verão ridículamente quente, suportando 35C na cozinha para pegar 9️⃣ a abacaxi e o pepino antes de nos retirarmos para o salão para sentar bet 365 não abre frente a um ventilador. O 9️⃣ garam masala é um de meus ingredientes favoritos de trapaça: dá-lhe um saco de sabor todo bet 365 não abre um tempero seco. 9️⃣ Sirva ao lado de um churrasco ou como parte de uma seleção de pratos para compartilhar.

Preparo 15 min
Sirve 4

½ abacaxi bebê , descascado 9️⃣ e cortado bet 365 não abre fatias de 1cm
1 pepino , cortado bet 365 não abre cubos de 1cm
200g tomates cerejas , cortados ao meio
Raspas e suco de 9️⃣ 1 limão grande
3 cdas de garam masala bet 365 não abre pó
1 cdas de açúcar bet 365 não abre pó
1 cdas de flocos de sal marinho
1 9️⃣ mão cheia de amêndoas salgadas , picadas
1 mão cheia de folhas de coentro fresco , picadas

Coloque a abacaxi, o pepino e os 9️⃣ tomates bet 365 não abre uma tigela grande. Em uma tigela pequena, misture a casca e o suco de limão, o garam masala, 9️⃣ o açúcar e o sal, então vá para a tigela de abacaxi e misture suavemente para misturar.

Arranje tudo bet 365 não abre um 9️⃣ prato grande, espalhe as amêndoas picadas e o coentro picado e sirva imediatamente.

Alface com burrata, ervilhas e grãos de 9️⃣ granada

Essa é uma salada tão simples e 9️⃣ refrescante. Eu gosto de servi-la com as abobrinhas grelhadas abaixo, pão e manteiga, e, idealmente, muito crémant - uma ceia 9️⃣ fácil, tudo preparado e cozido bet 365 não abre uma hora.

Preparo 15 min
Descanso 45 min
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