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imchi, kefir e kombucha. Mencione as palavras "saúde intestinal" para qualquer um hoje bet365 ge dia; os 4 Ks surgirão à 🌝 mente ainda que existam outras maneiras de apoiar seu microbioma do intestino - muitas das quais são mais baratas ou 🌝 disponíveis com maior facilidade!

"Muitos daqueles kombuchas e kefir sabor que você encontra nas lojas - eles podem ter algo notoriamente 🌝 bom, como fibra de cultura. Mas esses ingredientes são muitas vezes lá simplesmente para permitir alegações sobre a saúde serem 🌝 colocadas bet365 ge produtos com alto teor do açúcar ou projetados pra impulsionar o consumo excessivo", diz Chris van Tulleken (autor 🌝 da série Ultra-Processed People: You Can Eat Stuff and Why Isn't?)".

Ele lista os ingredientes na parte de trás da bebida 🌝 kombucha popular. "Folhas pretas, folhas verdes do chá e depois aromase adoçante! Temos um corpo crescente evidência que açúcares não 🌝 nutritivo afeta negativamente bet365 ge saúde mesmo se bet365 ge alguns aspectos eles podem ser marginalmente melhores para o açúcar." A comida 🌝 real - pela definição Van Tulleken é complexa; há pouco mérito específico no dizer:" Isso significa uma boa coisa".

"Isso inclui 🌝 a tomada de fibras, antioxidantes ou culturas boas bactérias e adicioná-los ao produto que é ultraprocessado. A ciência do bom 🌝 para o nosso microbioma ainda está emergindo mas há algumas coisas simples sobre as quais temos certezas: frutas inteiraes (ou 🌝 minimamente processada) como vegetais são bons pra você; entretanto existe uma boa razão Para pensarmos Que os alimentos com Emulsionantes 🌝 gomas E Amido modificado

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timo para os insetos dentro de você.””

Há, diz Tim Spector co-fundador da Zoe e 🌝 autor de Food for Life um crescente corpo evidência que comer alimentos fermentados pode apoiar a saúde intestinal porque contêm 🌝 probióticos: bactérias vivas (como o iogurte integral), mas também incluem "alimentos comercialmente disponíveis como alguns queijo ou fermento vivo cheio" 🌝 além do vinagre miseur.

No entanto, o suporte intestinal mais barato e disponível de todos vem na forma pré-bióticos: substâncias bet365 ge 🌝 alimentos que não podem ser digeridos mas alimentam os micróbios já abrigas. Todas as frutas leo Vegetal contém prebiótico (alguns 🌝 além dos outros) "você também tem a necessidade da compra do produto para obter benefícios à saúde como legumes frescos 🌝 ou congelado têm nutrientes fáceis". Feijão estanhado diz valor excelente

A seguir não é uma lista exaustiva - mas estes são 🌝 alimentos pro e prebióticos que, na bet365 ge forma menos processada vai enriquecer o seu intestino sem se preocupar com 🌝 a carteira.

probióticos

queijos

“Você não precisa diferenciar entre um parmesão na Tesco e a Yard Dairy de Neal. ”

: Divulgação/Alamy

É fácil esquecer 🌝 que o queijo é um alimento fermentado porque muitas vezes está demonizado. "É rico bet365 ge sal e gordura", diz Van 🌝 Tulleken, mas também sugere uma rica fonte das culturas bacterianas - ainda mais ricas doque vegetais fermentados”, afirma Bronwen Percival; 🌝 compradora da Neal'S Yard Dairy (Lanchonete)e co-fundador dos alimentos industrializadomente pesquisa local Microbiicfood’’.

Isto é particularmente verdadeiro do queijo de leite 🌝 cru – o que quer dizer, os Queijos feitos com Leite não pasteurizado (melhor evitado se grávida ou imunodeprimido), porque 🌝 aquecer as culturas lácteas “vão fazer um processo ainda mais seco para matar uma variedade desses microorganismos”. Da mesma forma: 🌝 cozinhar bet365 ge pedaços mesmo sem pastar vai comprometer a quantidade e diversidade dos microrganismos presentes no seu intestino. A T-Yard 🌝 Dairy da Neal’ diz ‘não será importante mas sim como você está fazendo isso.”

Miso

"Usa-o onde quiseres usar sal"... pasta de 🌝 missô vermelho.

: Kyoko Uchida/Alamy

Todas as manhãs, Jonathan Hope bebe miso – uma pasta salgada rica bet365 ge umami feita a partir 🌝 de grãos fermentado fermentados da soja - com água morna. Ele faz bet365 ge própria versão não pasteurizada que está cheia 🌝 do molde koji "É fácil incorporar alimentos vivos na parte matinal", diz Esperança (que vende seu Misus através dos produtos 🌝 on-line) no mercado Wylde" Como outros tipos alimentares cozido e provavelmente o nosso microbioma contém probióticos para os intestino...".

"Embora não 🌝 tenha havido muitos estudos sobre a miso especificamente, pode ter benefícios potenciais para saúde se consumido como parte de uma 🌝 dieta equilibrada." É mais rico bet365 ge bactérias probióticas do uso quando é pouco pasteurizado e acaba sendo morto no processo 🌝 aquecimento (daí o perfil morno da Hope), mas “a longo prazo pré-padeurido também está ruim pra você”, diz ele.

azeitonas

“As aves 🌝 são ricas bet365 ge gorduras de boa qualidade.”

: Hera Food/Alamy

Há mais para os benefícios de saúde das azeitonas do que ácidos 🌝 graxos monoinsaturados, diz Federica Amati nutricionista chefe da Zoe e autor dos Every Body They Should Know Thi. Além 🌝 dessas "gordura comestível" bet365 ge azeite verde-oliva conservado as oliveira “de oliva fresca”, a olivicultura é rica nos polifenóis ajuda na 🌝 proliferação destas bactérias intestinais; isso vale também pra todas elas - enlatadas ou frescas." – mas uma vantagem ao procurar 🌝 por água não pasteurdadas são aquelas como:

Não probiótico. Procure azeitonas com pedras de fornecedores bet365 ge pequena escala e pergunte sobre 🌝 o processamento, também procure as oliveira throuba olivais (as únicas azeite que podem ser comida diretamente da árvore graças a 🌝 um fungo) para perder bet365 ge amargura enquanto elas

maduro.

Vinagre (não apenas cidra de maçã)

"Todos os vinagres são fermentado".

: Rawf8/Alamy

vinagre de maçã 🌝 obtém muita boa imprensa, mas todos os Vinagres são fermentado fermentados. "Eles estão fáceis e baratos para fazer bet365 ge casa", 🌝 diz o fundador da Wylde Market Nick Jefferson que vende vinis artesanais feitos a partir ingredientes sazonais; também faz seu 🌝 próprio vinho com quantidades iguais d'água."A'mãe'.

prebióticos

cogumez

Até o humilde cogumelo-botão vai apoiar a bet365 ge saúde. ""

: Lev Kropotov/Alamy

É fácil de salpicos 🌝 bet365 ge variedades estranhas e maravilhosas, mas embora o preço possa indicar sabor "não é um marcador dos benefícios para a 🌝 saúde.É bom tentar diferentes tipos da defesa como você obterá uma gama diversificada do composto vegetal", diz Spector ; Mas 🌝 todos eles são bons mesmo os cogumelos-botão humilde apoiar bet365 ge Saúde." Seu alto conteúdo fibrado" alimenta seu microbioma intestinal diferente". 🌝 Eles também podem conter vários compostos bioativo que não estão presentes no corpo humano [

Pulses

"Não existe tal coisa como um 🌝 pulso ruim."

: Jainendra Kumar/Alamy

"Não há tal coisa como um pulso ruim", diz Amati - desde que eles sejam enlatados ou 🌝 secos, bet365 ge vez de ultraprocessados. A crescente popularidade dos legumes não são alimentos à base do sabor da farinha e 🌝 os grãos saudáveis podem ser feitos com uma quantidade maior; as empresas produzem lanches baseados no legume sem nenhum benefício 🌝 das sementes na bet365 ge forma minimamente processada." Você está melhor para estes produtos além daqueles onde você é fã". Van 🌝 Tulleken disse:"

polifenóis [que ajudam nossos micróbios intestinais]”, diz Amati, e isso é tão verdadeiro quanto uma lata de 80p como 🌝 um 5

- Frasco.

chocolate escuro

O cacau contém polifenóis amigáveis ao intestino. ""

: Tetiana Troichenko/Alamy

Isto não é carta branca para se 🌝 banquetear bet365 ge Bourneville. "O chocolate escuro de maior qualidade com um teor do cacau 70% ou mais," diz Spector O 🌝 coco contém polifenóis gut-friendly e o menor conteúdo açúcar significa que “é difícil consumir muito numa sessão só”, podendo ser 🌝 ainda melhor satisfatório devido ao seu sabor rico a amargo”.

Pão integral

“Pão ruim é provavelmente tão insalubre quanto outro pão.”

: Ivan 🌝 Kmit/Alamy

O fermento de massa morna é às vezes descrito como um alimento vivo, mas não: os probióticos no azedo são 🌝 mortos quando o pão está cozido. A quantidade do trigo moído que pode ser consumido na farinha e nas forragens 🌝 da semente seca tem origem principalmente bet365 ge fibras – porém essa fibra depende muito bem dos processos processados “algo para 🌝 as pessoas ficarem atentos” significa ‘sofre’ -- isso deixa gente com sabor”, diz ele "souvedor”.

tão insalubre quanto o outro pão”, 🌝 diz.

Spector.